|
Nasi Goreng Speciaal
Altijd
lekker, kan bijna niet mislukken.
Hoofdgerecht
voor 2 personen
Bereidingstijd: ca. 25 minuten
831
Kcal/3475 Kj p.p. met ei
½ pak witte rijst
1 pak groente- en kruiden- mix voor Nasi Speciaal
75 g taugé
150 g varkensvlees, in blokjes
peper, zout
50 g boter
200 g fijngesneden witte kool
1 grote ui, in stukjes
ketjap manis
sambal
(garnering:)75
g ham, in reepjes
spiegelei
bieslook
selderij
Bereidt
de rijst volgens de gebruiksaanwijzing op het pak. Was de taugé
en verwijder de groene zaadhulsjes. Kruid het vlees naar smaak
met zout en peper en bak het in 50 g boter in een braadpan snel
bruin. Voeg 1,5 dl water, de mix en de groente toe en verhit
het geheel al omscheppend ca. 1 minuut. Schep in gedeelten de
rijst bij de mix met het vlees en bak deze op hoog vuur onder
voortdurend omscheppend goudgeel. Breng de Nasi Goreng speciaal
eventueel op smaak met ketjap en sambal. Serveer de Nasi Goreng
in een voorverwarmde schaal en garneer deze met reepjes omelet,
ham, bieslook en selderij.
Lekker
met uitjes en augurkjes in het zuur
Dranktip
Water met ijsklontjes
Tips
Kroepoek en een frisse salade erbij serveren.
Snelle
en makkelijke gerechten op internet: www.honig.nl
|